奇跡の大地　砂塚産の栽培期間中減農薬の新鮮な野菜です。きれいな紅色は彩りとしても重宝します。茹でてから調理するのがおすすめです。これ自体もとても甘いです。 ビートの根にはビタミンCが多く含まれ、葉は鉄分が豊富です。葉酸、水溶性と非水溶性の食物繊維と数種の抗酸化物質を多く含みます。　ビートはニンジンやスイートコーンよりも糖分を多く含むため、最も甘い野菜の一つです。　 欧米では一般的な定番野菜ですが、日本ではまだレアな存在です。 ロシア料理のボルシチの材料などに使われる高級食材です。 皮をむかずに茹でるか、アルミホイルで包んでオーブンで蒸し焼きにすると美味しいです。　少し冷ましてから指でしごくと皮は簡単に剥けます。　 火を通したテーブルビートはスライスしてバターを添えて食べたり、甘酢につけてピクルスにしたりすることが多い。 　生の根は皮をむいてから粗くおろし金でおろし、サラダに入れることもできます　若い葉と茎はくせがなく食べやすく、ややホウレンソウと似ているのが特徴です。 特長 ●ビーツの中でも強健で作りやすい良質種。 ●葉柄も根も紫紅色に着色し、草丈30cm程度となる晩生種。 ●根部は整った球形で中まで深紅に着色し、料理の彩りに美しい。 ●肉質はやわらかく、緻密で甘みが強く、酢漬、ゆでてサラダ料理に利用する。 栽培の要点 ●生育日数は65～70日程度であるが、発芽は8～12日を要し、初期生育も遅いので、畑は深耕し、よく砕土して播種する。 ●酸性に弱くpH6～7ぐらいが最適で、石灰で矯正する。 ●涼しい気候でよく育つが、低温にあうと抽苔を招く。高温・多湿では病害が多発するので、播種期に注意する。 ２年前直売所への出品を行ったのですが先年度は別の野菜を作りました。問い合わせが多かったので今年度多めに作ったのですが、多くの人に味わって欲しいです。

奇跡の大地　山形県　南陽市砂塚のTMFG農場　雪の妖精のとなりで作った栗かぼちゃです。とても甘いです。4種類詰め合わせて送ります。 みやこかぼちゃ系　赤色坊ちゃん系、冨山五箇山ボベラ系、白かぼちゃ系などです。 栽培期間中は無農薬です。80サイズ一箱に色々入れてお送りします♪ キュアリングは済んでいるので届いたらすぐに食べられます。赤かぼちゃはきれいに発色しています。

外川屋　特選　仙台湾の恵み　みちのく寒流５種類５点セット（税込） みちのく寒流海苔　全型10枚　１袋　　　　　　　３８０円 外川屋特選　塩わかめ　　　　１袋　２００ｇ　　５００円 外川屋特選　茎わかめ　　　　１袋　２００ｇ　　４５０円 同　　　　　干しふのり　　　１袋　２０ｇ　　　５５０円 同　　　　　干しひじき　　　１袋　２０ｇ　　　３８０円 箱代／包装／熨斗一式　　　　　　　　　　　　　２４０円 This selection comes from the popular Togawaya Shop on Sabusawa Island in Shiogama City, Miyagi Prefecture. ５ PIECE SET! Salted Wakame –１Pack Salted Kuki-Wakame–１Pack Dried Hjiki –１ Pack Dried Funori – １ pack Kanryuu Seaweed Wraps – １ Packs

Gown locally, in Nanyo City, Yamagata Prefecture, figs are a special delicacy. Containing Anthocyanins for anti-aging, Calcium for strengthening bones and teeth, and Potassium to help fight いhigh blood-pressure, Figs are a great snack for fighting disease and living a healthy. この商品は南陽市内で栽培している方からの商品です。かわにし森のマルシェで「生いちじく」で販売されています。以下説明は引用になります。 出典はＳＨＵＳＥです。（ＴＭＦＧの本サイトが効能を保証するものではありません）送料無料でクリックポストで送付します。 「不老不死の果物」「聖なる果実」とも言われるほど、薬効や栄養価が高い食べ物です。 ☆便秘や下痢の解消改善　☆むくみの解消　☆アンチエイジング（老化防止）☆月経前症候群や更年期障害の緩和　☆胃もたれや二日酔い防止　☆ダイエット効果　☆シミ・シワの予防 ☆貧血や冷え性の改善　☆骨や歯の強化　 1. 「ペクチン」は便秘や下痢を解消改善に効果的 いちじくの栄養成分「ペクチン」は水溶性食物繊維の一つで、腸内環境を整える働きがあり便秘、腹痛、下痢などを予防、改善します。また、血糖値やコレステロールを下げる効果がありますので糖尿病の予防に役立ちます。食物アレルギーの抑制作用、がん肝転移の抑制作用 、抗腫瘍活性などもあります。 2.「カリウム」はむくみを解消する いちじくの栄養「カリウム」はミネラルの一種です。体に塩分がたまるとむくみや高血圧になりますが、カリウムは体の塩分を排出してくれる働きがありますので、むくみの解消、高血圧の予防などに効果があります。また細胞を健康にしてくれますので身体機能を向上させます。 3. 「アントシアニン」はアンチエイジング（老化防止）に効く いちじく含まれる栄養「アントシアニン」は老化の原因となる活性酸素を除去するポリフェノールの一種です。メラニン色素を抑える効能があり、シミやしわを予防しますのでアンチエイジング（老化防止）効果があります。また目の働きを良くする効果もあります。 4. 「エストロゲン」は月経前症候群（PMS）や更年期障害の緩和になる いちじくのつぶつぶに多く含まれている栄養素「エストロゲン」は女性ホルモンと同じ働きをするもので、女性ホルモンのバランスを調整し、月経前症候群（PMS）や生理痛の軽減、不妊、更年期障害を和らげる効果があります。また、コラーゲンの再生能力を高めますので美肌にも効果があります。 5. 「フィシン」で胃もたれや二日酔いを防止する いちじくの乳汁に多く含まれる栄養「フィシン」はタンパク質分解酵素（プロアテーゼ）の一種で、肉や魚などのタンパク質を分解して消化を促進する効能があります。消化をスムーズに早めることで胃もたれや二日酔いなどを予防してくれる効果があります。 6. 「アミラーゼ」でダイエット効果もある いちじくの栄養の一つ「アミラーゼ（別名：ジアスターゼ）」は、ご飯などの炭水化物の消化を促進し、エネルギーに変える働きをしています。代謝を高める作用がありますのでダイエットの助けも期待できます。 7. 「ザクロエラグ酸」は美容の手助けに 「ザクロエラグ酸」はポリフェノールの一種です。いちじくの栄養には他にもポリフェノールが含まれていますが、シミやシワを予防して美白効果もあります。ポリフェノールには老化の原因となる活性酸素を除去する働きがありますのでアンチエイジング（老化防止）の効果があります。また、糖尿病の予防にも効果があります。 8. 「鉄」で貧血や冷え性の改善につながる いちじくには、女性に不足しやすい「鉄」も含まれているので、貧血（鉄欠乏性貧血）の予防や改善効果があります。 9. 「カルシウム」は骨や歯の強化する カルシウムは骨や歯を生成し強くしたり、守ったりするために必要な成分です。いちじくは、果実類の中で上位に入るほどのカルシウムが含まれています。（引用おわり） 出品提供者のＫさんは、「太陽をたくさん浴びたイチジクはとても甘いです。無農薬で作っています。皮もやわらかいのでそのまま食べられます！」と言っています。 夏のイチジクの旬は6月から7月頃。秋のイチジクは8月から10月頃。いよいよ発売開始です。

外川屋　特選　仙台湾の恵み　みちのく寒流１０点セット（税込） みちのく寒流海苔　全型10枚　２袋　３８０円/袋　×２ 外川屋特選　塩わかめ200g　　２袋　５００円/袋　×２ 同　　　　　塩茎わかめ200g　２袋　４３２円/袋　×２ 同　　　　　干しふのり10g　　２袋　３５０円/袋　×２ 同　　　　　干しひじき20g　　２袋　３５０円/袋　×２ 箱　　　　　　　　　　　　　　　　１００円/箱　×１ 値引き　　　　　　　　　　　　　　　　　－14４円 総計　　　　　　　　　　　　　　　3980円/セット This selection comes from the popular Togawaya Shop on Sabusawa Island in Shiogama City, Miyagi Prefecture. 10 PIECE SET! Salted Wakame – 2 Packs Wakame Stems – 2 Packs Dried Hjiki – 2 Packs Dried Funori – 2 packs Kanryuu Seaweed Wraps – 2 Packs

令和2年度　山形県川西産　はえぬき玄米3.5㎏です。ご家庭で香り高いおいしいお米をお楽しみください。玄米の香り高いおいしい食感をいろいろな料理でお使いください。はえぬきは山形県で一番作られているおいしいお米です。業務用米として全国で使われています。やさしくどんな具材にでも会う柔らかなお米です。色彩選別及び石ぬきを行っています。

米沢牛A5ランクのステーキ用肉　肩ロースの芯の部位178ｇ超×２枚です。肉汁が多く脂身が甘く美味しい。贈答用に、ご家族のお祝いにいかがでしょうか。米沢牛の名店、十五万石屋の貴重な牛肉の販売です。世界一美味いと評判の米沢牛を丁寧にカッティングして包装しました。この機会に万人をうならせるグルメを皆様でご堪能ください。 Japanese Wagyu is highly sought the world over. From Jyugomangokuya, Yonezawa beef is famous throughout Japan for its marbling, tenderness, and rich flavor. These cuts are all of the HIGHEST grade, A5. They're great for serving at parties or for giving as presents.

店で一番の自慢はこのすき焼き用です。牛肉の良し悪しはすき焼きでわかります。店主がカッティングするので、食べた時の食感がぜんぜん違います。素晴らしいです。他店とは肉の厚さが違います。まるでステーキのように幅広の切り身です。今までのすき焼きのイメージを大きく壊す自慢の逸品です米沢牛の名店　十五万石屋の貴重なA5ランク牛肉４００ｇの販売です。 　世界一美味いと評判の米沢牛。この機会に万人をうならせるグルメをご堪能ください。（牛脂付き）厚切りと薄切りが選べます。 Japanese Wagyu is highly sought the world over. From Jyugomangokuya, Yonezawa beef is famous throughout Japan for its marbling, tenderness, and rich flavor. These cuts are all of the HIGHEST grade, A5. Its great for serving at parties or for giving as presents. At 400g per pack, you can enjoy the delicious favor in a variety of dishes.

食堂メニューで人気の高いとんかつ用（ロースのブランド）肉です。とても甘くやわらかいです。口に入れると適度に弾力があり、のどごしは滑らかな食感です。遠方からとんかつ定食で食べにくるお客様が多いです。他にも生姜焼き、豚しゃぶ、焼き肉にぴったりです。それぞれの用途に応じてカッティングをいたします。100gずついろんな料理を食べられます。巣ごもりにはピッタリ。ご賞味ください。 Yonezawa Pork is a popular ingredient in many meat dishes such as tonkatsu and shabu-shabu. The Ichiban Sodachi brand is especially tender and rich and is a special favorite among those who come and explore Yamagata Prefecture. Each order will be cut and prepared as the customer requests before shipping.

宮城　塩竈　浦戸諸島　寒風沢島近海で、生産されるひじきは味が濃く、食感も全然違います。これがひじきなんだと改めて実感する逸品です。 50g大袋でお得です。 The hijiki seaweed grown in the waters near the Urato Islands in Miyagi Prefecture has a subtle taste and unique texture. Boiled hijiki is rich in fiber and a great staple for a healthy diet.

四つ星　もういっこ　とちおとめ　赤い妖精　すずあかね　5種類の苺ジャムです。苺のシーズンですね。レターパックプラスで送れます。 いちごのつぶつぶが、そのままジャムになりました。グラニュー糖とレモン汁だけを身にまとい食べ応えのある高級ジャム。コンフィチュールという称号がつきました。 ケーキにトッピング、紅茶に、もちろん極上トーストのおともにいかがですか？ From the Oraho no Ichigo Brand, we have 5 special varieties of high-quality strawberry Jam for you to enjoy! All flavors can be purchased in compact 150g containers for variety and convenience. This jam can be enjoyed in tea, in sandwiches, on toast, or even as a topping on a plethora of desserts. Our flavors: とちおとめ - Tochiotome, with a hint of both sweet and sour, this flavor will appeal to any palate! 赤い妖精 - Akaiyousei, has a sweet, yet also tart taste, making for a bold flavor! すずあかね - Suzuakane, the berries in this jam are picked late in July and so have a hint of acidity to mix with their sweet flavor 四つ星　新発売 - Yottsuboshi, Our newest flavor, made from the 4-Star variety is the sweetest and so, pairs well with desserts! もういっこ - Mouikko, has a very smooth and sweet taste, that goes well with tea!

島の近くを流れる「みちのく寒流」を生かして、本わかめの養殖を行っています。１から３月は新わかめの季節。美味しく成長したワカメをすぐに処理して塩蔵にしました。塩抜きをしてお召し上がり下さい。届いた日から３ヶ月以内にお食べください。200ｇ×４袋セットでご注文お願いします。発送は、寒風沢に養殖場を持つ外川屋です。 　#本わかめ #塩蔵 #寒風沢　#塩釜　#塩竃

宮城　塩竈　浦戸諸島　寒風沢島　近海の茎わかめ。ひと塩で深みを出しています。味は格別で食感も茎わかめの秀品です。煮物、酢の物、サラダ、スープ、お味噌汁などよりいっそう食卓を彩ります。 From Sabusawa Island, Shiogama City in Miyagi Prefecture, These special wakame seaweed stems are lightly salted to deepen its subtle flavor. Even more than salad or miso soup, wakame seaweed will brighten the dinner table.

人気のみちのく寒流海苔です。仙台湾　寒風沢島近海でとれた生海苔を原料に焼き上げて、パックしました。香りと深い味、食感「パリパリ」をお楽しみください。光による劣化を防ぐラミネートフィルム包装です。 In the Michinoku Region, kanryuu (cold current) seaweed is a delicacy. Harvested fresh and immediately baked, these delicious seaweed wraps are shipped out every day. Please enjoy the aroma, deep taste, and crisp texture. All orders are sent out in laminated film packaging that prevents deterioration due to light.

ボリスブラウンの新鮮な卵です。生食用ですが目玉焼きや卵子焼きも絶品です。餌はこっこの食事に令和2年産はえぬきやTMFGの美味しい野菜をたくさん食べています。鶏舎は冬は暖房付きで、元気に暮らしています。かわにし森のマルシェで売っています。

コンフィチュールの「もういっこ」と「「赤い妖精」がジェラート（カップアイス）になりました。独特の甘さと香り、クールさをご賞味ください。 From the Oraho no Ichigo Brand, we have two flavors for you to enjoy! "Mouiko" which is made from an especially sweet variety of strawberry and "Red Sprite" which contains a mixed sweet and sour flavor! Both flavors make an excellent after work treat!

おらほのいちごコンフィチュールをアイスとして楽しめるハンディパック。いちご味とミルク味があります。 A handy pack that lets you enjoy Oraho no Ichigo's locally grown strawberries as ice cream. Just lightly press the pack between your fingers until the contents flow smoothly and you're ready for a delicious treat that you can enjoy on the move! We have two delicious flavors for you to try! Please enjoy our Strawberry Milk & Pure Strawberry varieties!

宮城　塩竈　浦戸諸島　寒風沢島近海の香り豊かな乾燥ふのりです。鍋や味噌汁、海鮮スープの隠し味として、欠かせません。使いやすい10gで提供いたします。 From Shiogama City in Miyagi Prefecture, this high quality funori is an indispensable ingredient in miso soup, seafood soup, and many hot pot recipes.

宮城　塩竈　浦戸諸島　寒風沢島近海の香り豊かな乾燥ふのりです。鍋や味噌汁、海鮮スープの隠し味として、欠かせません。大容量2０gで提供いたします。 From Shiogama City in Miyagi Prefecture, this high quality funori is an indispensable ingredient in miso soup, seafood soup, and many hot pot recipes. This large pack (20g) is great when you're serving guests!

宮城　塩竈　浦戸諸島　寒風沢島近海で、生産されるひじきは味が濃く、食感も全然違います。これがひじきなんだと改めて実家する逸品です。 The hijiki seaweed grown in the waters near the Urato Islands in Miyagi Prefecture has a subtle taste and unique texture. Boiled hijiki is rich in fiber and a great staple for a healthy diet.

宮城　塩竈　浦戸諸島　寒風沢島　近海のわかめ ひと塩で深みを出しています。味は格別で食感も生わかめの秀品です。サラダ　スープ　お味噌汁　酢の物などよりいっそう食卓を彩ります。 From Sabusawa Island, Shiogama City in Miyagi Prefecture, This special wakame seaweed is lightly salted to deepen its subtle flavor. Even more than salad or miso soup, wakame seaweed will brighten the dinner table.